Spezialitäten
und Produkte der Saison

Butifarra-Wurst mit katalanischen Frühlingszwiebeln

Ideal für Xatonada (Endiviensalat mit Kabeljau und Mandelsoße) und Romesco.

Hergestellt aus Muskelfleisch vom Schwein, frisch gehackten katalanischen Frühlingszwiebeln, Salz, Pfeffer und Naturdarm.

Butifarra-Eierwurst

Diese Wurst wird nur im Februar und März hergestellt.

Sie besteht aus Schweinefleisch, Ei, Reis, Salz, Pfeffer, Gewürzen und Naturdarm. Im Kessel gekocht. Glutenfrei.

Wie immer besser gemacht als je zuvor Aufträge