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Luftgetrocknete Schweinekammwurst

Sense gluten

Der luftgetrocknete Schweinekamm, auch Muskelfleisch genannt, ist der äußerste Teil eines Kammstücks. Der Schweinekamm wird rund herum mit Salz und rotem Pfeffer gewürzt und anschließend luftgetrocknet. Anschließend wird er aufgeschnitten. Er zeichnet sich durch einen schmalen Streifen Fett aus, der seinen Geschmack verstärkt und ihn saftiger macht.

Er enthält weder Milchprodukte noch Gluten.

Elaborats com sempre, més bons que maiComandes93 824 61 99