Casa Fígols » L'elaboració artesanal ens permet cuidar-te com ningú.

Catalana con trufa

Sense gluten

Catalana con Trufa de Casa Fígols

Embutido sin gluten

 

Es un embutido clásico dentro la gama de los productos cocidos con un aporte de un toque representativo de la tierra representada en su cultura culinaria.

Es un embutido elaborado con las mejores partes de la carne magra del cerdo, aliñado con sal, especias, derivados lácticos y trufa, todo ello embutido en tripa cular natural y siendo sometido a un proceso de cocción muy lenta.

Su sabor es muy suave y aromatizada en trufa de la comarca del Berguedà, al mismo tiempo que exquisita al gusto es muy tierna y apreciada.

Es un embutido tradicional, y esto significa que ha seguido todos los procesos de manera artesanal des de 1959, hecho que mantiene la esencia de un producto saludable con todo su sabor característico de una Catalana hecha artesanalmente.

La Catalana se presenta envasada y sin envasar, tanto en pieza entera como media pieza y que óbviamente encontrarás en nuestros puntos de venta habituales.

Contiene PROTEINA de LECHE.

Elaborados como siempre, más buenos que nuncaPedidos93 824 61 99