Casa Fígols » L'elaboració artesanal ens permet cuidar-te com ningú.

Catalana amb Tòfona

Sense gluten

Catalana amb Tòfona de Casa Fígols

Embotit sense gluten

 

És un embotit clàssic dins de la gamma dels cuits però amb un toc propi de la terra representada en la seva cultura culinaria.

És un embotit elaborat amb les millors parts de la carn magra del porc, amanit amb sal, espècies, derivats làctics i tòfona, tot embotit amb tripa cular natural i que ha estat sotmesa a un procés de cocció molt lenta.

El seu sabor es molt suau amb un toc aromàtic que aporta la tòfona collida al Berguedà, sent al mateix temps molt tendre que fa que sigui un producte molt apreciat pels més petits de la casa.

És un embotit tradicional, i això vol dir que ha seguit tots els procesos de manera artesanal des de 1959 fet que manté l’essència d’un producte saludable amb tot el sabor característic d’una Catalana feta artesanalment.

La Catalana es presenta  envasat i sense  envasar, tant com per peça sencera com per mitja peça i que naturalment la podràs trobar als nostres punts de venda habituals embotits Casa Fígols

 

Conté PROTEÏNA de LLET.

Elaborats com sempre, més bons que maiComandes93 824 61 99